måndag 27 juni 2011

Burn up

Burn up - miniserie på svt i två delar.
Mycket bra och sevärd! Ligger ute på svtplay, här har ni ett smakprov




Se den!

söndag 26 juni 2011

Fitnesstrender 2011

Årets fitnesstrender. Inget nytt under solen. Intressant, eller inte. Men American College of Sports Medicine har genomfört en studie och här är topp tio:

1. Utbildade tränare - alltid viktigt, inget nytt
2. Fitnessprogram för äldre - tydligen behöver äldre motion - nytt? Nej...
3. Styrketräning - inget nytt under solen
4. Barn och övervikt - allt vanligare problem. Mer info till föräldrar om deras roll i det hela hade nog hjälpt en del
5. Personlig träning - inget nytt under solen, dock kanske mer lättillgängligt
6. Core-träning - inget nytt under solen
7. Motion och viktminskning- inget nytt under solen
8. Boot camp - militärstilen kanske ändå är den äldsta formen av gruppträning? 
9. Funktionsträning - inget nytt under solen
10. Träning på remiss - borde remitteras oftare



Träna hårt
/K

lördag 25 juni 2011

Utmaningen

Idag är det dags igen! Dag 2!
Kämpa på!


  Dag 2 vila
Set Antal 90
1 10  
2 12  
3 8  
4 8  
5 max minst 12  


Lycka till!

utvärdering!

Hej hej!
Hur tycker ni att mat-serien har varit? Vad är bra, vad är dåligt?
Ut med alla kommentarer!
Det kommer mer - om ni vill såklart!

Jag lyssnar
/K

fredag 24 juni 2011

Mat

No.5

Bra godistips

- Nötter med torkad frukt
- Fruktsallad
- Fryst melon i bitar - lite som glass
- Morots- och grönsakspinnar med gräddfil smaksatt med valfria kryddor. Gott i soffan istället för chips.






Vad äter du som godis?

Eder K

torsdag 23 juni 2011

Fitness Five

Det låter riktigt kul att tävla i Fitness Five. Funderade för flera år sedan på Athletic fitness, men eftersom det ingår ett moment där man bedömer utseendet så valde jag bort det. Men som tur är finns det fler människor som är som jag och inte tycker att man ska bli bedömd utifrån utseende, utan utifrån prestation och så kom (om jag förstått grundarna rätt) Fitness Five till.

Tävling i fem grenar
-  Bänkpress- Herrar - egen kroppsvikt -Damer - 60% av kroppsvikt
- Bicepscurl- Herrar - 50% av kroppsvikt -Damer - 30% av kroppsvikt
- Knäböj - Herrar - 150% av kroppsvikt -Damer - egen kroppsvikt
- Chins- Herrar och damer - egen kroppsvikt
- Dips- Herrar och damer - egen kroppsvikt
Den tävlande har 75 sekunder på sig att utföra så många repetitioner som möjligt




Kanske dags att testa?
Någon mer än jag som är sugen?

Mat

No.4

Ägg

Kanske världens bästa mat.
Ägg innehåller bla protein men mycket näringsämnen och vitaminer. Ägg innehåller alla essentiella aminosyror, antioxidanter som kroppen behöver, särskilt om man tränar mycket.
Äggets skal består av kalk, vitan av 90%vatten och 10% rent protein och gulan är det som innehåller all viktig näring.

I tabellen har man jämfört ägg med tomat och morot

 ÄMNE
 1 ÄGG, 56
1 TOMAT, 100 G
1 MOROT, 70 G
 Energi, kcal
76
23
31
 Protein, gram
6,9 
0,9 
0,4 
 Retinilekvivalenter
131
48 
461 
 D-vitamin, mikrogram
0,8
Saknas
Saknas
 E-vitamin, milligram
3,12
0,71 
0,32 
 Tiamin, milligram
0,04
0,03
0,03
 Riboflavin, milligram 
0,24
0,02
0,03 
 Vitamin C, milligram 
Saknas
20 
 Niacinekvivalenter
1,7
0,9 
0,6 
 Vitamin B6, milligram 
0,05
0,10
0,08
 Vitamin B12, mikrogram
0,74
Saknas
Saknas
 Folat, mikrogram
34
21
10
 Selen, mikrogram
12,4 
0,5 
0,4 

Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas

Mer info hittar du på svenskaagg.se 

Eder ÄggK

Dagens mat

Dagens mat blir alltid lite lidande när det bara är jag som är hemma till middag.
Jag älskar att laga mat när vi är fler som äter, men för mig själv brukar jag slarva.
Detta brukar sluta med en livlig debatt som jag för med mig själv. Idag blir det god mat och nyttig mat som vann!
Ugnstillagad lax med tomater. Röda linser, ett ägg och gröna ärtor. Enkelt för allt görs i princip av sig självt och nyttigt.
Bättre det än tre-fyra mackor med smör på som var vad den förlorande sidan ville bidra med.


På med tomaterna efter halva tiden


Ugnsbakad lax
Ugnen - 225°
sätt in ugnsformen med en klick smör i så att formen värms. När smöret slutat prata, lägg i laxfilén, ca 1 per person. Krydda efter behag, rekommenderar lite paprika och lite chili. 
När laxen har varit inne ca 10 min (tinad eller 14-15min -otinad) släng på tomaterna, gärna körsbärstomater eller liknande. Både hela och halva. Om det behövs klicka lite mer smör. 
Fisken brukar vara klar efter ca 20-25min beroende på storlek etc. Servera med kokad potatis,blomkål eller röda linser och sallad till. 
Smaklig måltid!




Färdigt att avnjutas!




Ha en fin dag och en trevlig och glad midsommar!

Utmaningen

Nu gäller det! Nu och sex veckor fram!
Fler än jag är på det är bra! Idag är det vecka 1 och dag 1 som gäller, inga ursäkter.
Nästa gång är på lördag!


Vecka 1 Dag 1 vila
Set Antal 60
1 10
2 12
3 7
4 7
5 max minst 9

Set anger vilket setnummer det är, antal är antalet armhävningar som utförs, vila är antal sekunder mellan varje set. Enkelt - dvs under Set 1 gör du 10 armhävningar och vilar 60sek innan du fortsätter med set nr två...


Skriv hur det går för er och hur det kändes!
Lycka till!

onsdag 22 juni 2011

Mat

No.3

Vad är bra att äta?
I de flesta magasin, på nätet och i tidningar skrivs det hela tiden om en massa kurer och tips och trix för en bättre kropp och ett bättre välbefinnande.
Det bästa du kan ge din kropp och dig själv är
1 - kärlek
2 - bra och god mat
3 - träning, både fysisk och mental aktivitet
4 - vila, aktiv vila och sömn

Men åter till detta med mat. Vad är bra att äta?
I grova drag är det viktigt med både protein, kolhydrater och fett i samtliga måltider.
Ät frukt och mycket grönt.


Livsmedel som är goda och bra för kroppen
(utan inbördes ordning)

- bär! Naturens dunderhonung fast i pillerformat! Man behöver absolut inte köpa gojibär eller andra bär som fraktats halva jorden, svenska hallon, blåbär, havtorn etc är fantastiska och fulla med underverk för kroppen!
- avokado - Bra och nyttigt fett, mättar bra och är gott
- nötter - av alla dess slag, perfekt snack att ha med till jobb plugg. Gott med torkade frukter till, eller i gröt eller salladen
- lax eller annan fet fisk - gott med mumsigt omega -3
- bönor, groddar, linser - ex sojabönor, bra proteinkällor och gott
- mejeriprodukter - innehåller bra saker för kroppen och gott. Tänk dock på att exempelvis inte dricka mjölk då du äter järnrik mat, som kött, eftersom kroppen då får svårare att tillgodogöra sig järnet
- lök, vitlök, chili, paprika, ingefära och seleri -och liknande - är bra för kroppen då det sätter igång ämnesomsättningen och är bra för immunförsvaret
Kryddor som chili, paprika och kanel - även i kryddform är dessa bra för ämnesomsättningen


Rekommenderar en smoothie vi gjorde häromdagen
- några bananer
- en handfull frysta blåbär
- en handfull frysta röda vinbär
- lite rucolablad 
- en skvätt vatten
Mixa, häll upp och njut!

Ät gott! Ta hand om er!
Eder K

tisdag 21 juni 2011

Bigger stronger faster*



Bigger stronger faster - en dokumentärfilm som handlar om doping i USA och synen på anabola steroider. Den handlar även om hur anabola steroider är en del av den amerikanska drömmen.

Chris Bell, fotad vid ett tillfälle
för att illustrera fotoknepen som används.
Hur man dagligen blir matad med bilder på "perfekta" kroppar och att människor är naiva och tror att bilderna inte blivit manipulerade eller att modellerna inte använt droger.


Filmen belyser främst en positiv syn på doping men samtidigt får man en känsla av att den negativa sanningen egentligen är grunden för hur doping fungerar.
Som i alla debatter att samtliga åsikter ska komma fram. Det var intressant i denna dokumentär att helt enkelt se en annan sida av dopingdebatten. Sevärd, men inte så mycket nytt för en som redan är insatt i debatten. Får dock 3/5

Mat

No.2

Ekomat. Fan va tjötigt. Om du tycker det, läs inlägget!

Som jag tidigare har sagt så är mat det som ger oss energi och verkligen går igenom kroppen. Mat är inte bara det som mättar hungern tillfälligt.
Förr i tiden åt man oftast närproducerad och ekologisk mat. Maten besprutades inte med ton med gift. Det du sprutar på grödorna kommer dessa ta in och ha i sig när du senare lägger upp det på tallriken och äter. Det räcker inte att skölja av grönsakerna, potatisarna, morötterna mm. Det finns i dem. Giftet. Det som ska döda alla småkryp, svamp, det som enligt svensk lag barn inte får vara med föräldrarna och spruta ut på åkrarna eftersom det anses för hälsofarligt.
Maten idag produceras i ofantliga mängder. Mycket slängs innan de nått butik. Mycket slängs i butik pga nära till utgångsdatum och skönhetsfläckar och en stor del slängs i hemmet pga tusen konstiga anledningar. Hade mindre mat slängts hade mindre behövt produceras och mer kvalité hade varit enklare att kräva.

Tomater är en lustig grönsak. Den innehåller mycket godsaker för kroppen som är bra och nyttigt. Tomater är otroligt goda. Men eftersom människor i butikerna vill klämma på dessa stackare har producenterna, jordbrukarna, varit tvungna att odla fram tomater med tjockare skal för att de inte ska bli mosiga och gå sönder, eftersom alla klämmer på stackarna. Detta har gjort att smaken har ändrats. De smakar bara vatten nu för tiden. Riktiga tomater kan man bara äta i länder som producerar egna och i mindre skala.

(Tomatpuré är en annan parentes - jag har personligen aldrig gillat tomatpuré eftersom jag alltid upplevt den som sur och inte så god. Till den dagen jag köpte och provade ekologisk tomatpuré. Satans god, söt smak och jag har det på mackorna istället för ketchup eller smör.)

Morötter - när åt du det sist? Vad smakar en morot? Vatten. Testa själv, jag är nämligen 100% övertygad om att du kommer hålla med mig. Testa ekomorötter och efter det en "vanlig" så kommer du känna att vanliga morötter smakar vatten och eko har smak, söt och god.

Bananer som är "vanliga" smakar egentligen diskmedel. Tänk på det nästa gång du handlar. Där de produceras häller man tonvis med besprutningsmedel och allt går igenom skalet och fastnar i fruktköttet.
Till viss mat har man tillsatt vissa saker för att fändra på en egenskap ex göra produkten rödare, gulare, rundare, rakare, fastare... Men då tar man tyvärr även bort det naturliga goda i produkten och måste på konstgjort sätt återinsätta detta till produkten. Istället för att innehålla naturliga råvaror innehåller plötsligt varan massa onödigt skit.
Konstigt att allergier, cancer och annat skit ökar i samhället.

Varför då välja eko? Det är ju trots allt dyrare. 
Köttet är ju svindyrt. Men djuren äter ren, fin mat och får vistas ute. Glad ko = gott kött
Grönsakerna är få och ser olika ut - Ja alla tomater är inte perfekt runda och röda på ett visst sätt. Plus att man inte bara behöver äta just paprika och tomater i  ton, utan fantastiska rotfrukter, selerirot, kålrot, blomkål, morot, eller blomkål och potatis.
Ägg då? Skillnad mellan de olika benämningarna - fria/bur etc. Varför äta ägg med tillsatt omega-3 eller extra gula när eko innehåller det godaste som finns i ett ägg dvs ägg.
Ät ägg det är bra för dig!



Hur mycket är du värd? Hur mycket kan du tänka dig att betala för ditt välbefinnande.
Hur mycket pengar är ditt liv, din kärleks, dina barns liv värt?
Är det värt den minsta omsorgen och pengarna så köp eko.

Handla mindre skit. Handla bättre mat!
Ta hand om er
Eder K

Recept på dundergod smoothie

Enkelt och extremt nyttigt!


Dagsbehovet av frukt och grönt i ett glas. Perfekt även under stressiga dagar! Ett tips är att alltid ha frysta bär i frysen och massa med kravbanan hemma. Smoothie gör man på bara några få minuter. Gott och nyttigt!


För två personer:

Ta 2-3 bananer och lägg ner i mixerskålen (eller vad du nu än använder), gärna i 2cm stora bitar, blir enklare att mixa allt då.
Ta 1 apelsin och pressa ur juicen men sila bort kärnorna och fruktköttet och häll ner i skålen.
Blanda i ca 1,5-2 dl blåbär, tranbär och/eller blandade frysta bär efter smak och stoppa i.
Mixa lite lätt redan nu.
Ta en stor näve ruccolasallad och en lika stor näve bladspenat. Häll en skvätt vatten och mixa allt slätt.
Om du vill ha den mer "matig", häll i lite linfrön och en hackad morot.
Häll upp och njut!

Sommarledig

Har sett framemot denna inför-midsommar-veckan eftersom jag äntligen skulle få fem lediga dagar. Fatta! Fem hela lediga dagar. Lyx-delux!
Har haft i princip som mest två-tre dagar ledigt under detta året.

Och så blir jag sjuk. Superkul. Eller inte. Har försökt vila, dricker mycket, håller mig varm och tar det lugnt.

Tips så att jag blir 100% frisk redan imorgon?

Baaaahhh palla!

måndag 20 juni 2011

Mat

Jag ska börja med en liten miniserie om kost och lite tips och råd. 

No.1

Högt sockerintag och högt proteinintag

Detta kanske låter som en självklarhet, men det du stoppar i dig och i din kropp är det som går igenom dig och ska ge dig energi, näring och allt din kropp behöver.
Mat påverkar inte bara om vi är tjocka eller smala, det påverkar vårt humör, koncentrationsförmågan, prestationen, vårt allmänna välbefinnande, huden etc.

Lever man på socker, snabba kolhydrater behöver kroppen mer och mer hela tiden och ett sockerberoende är ett faktum. Snabba kolhydrater - tomma kalorier - innehåller ingen direkt näring men energi. Vi behöver energi för att fungera men hela kroppen behöver näring till alla basala och nödvändiga funktioner. En person som äter mycket färdigmat, fastfood, chips, godis, vitt bröd och snabbmakaroner (you get the point) kan lida av näringsbrist pga näringsfattig kost trots att dessa personer får i sig tillräckligt och för mycket energi och blir överviktiga.

Det finns en motsats till den här typen av kost och det är nämligen många som tränar mycket. Där kosten istället består av mestadels protein. Protein är viktigt för kroppen och behövs för att bygga muskler, minska nedbrytningen under återhämtningen etc. Men det finns ett litet problem, eller två, nämligen att 1- kroppen kan inte tillgodogöra sig allt protein och lite förenklat nu - bryter ner proteinet och omvandlar det till kolhydrater, 2- utan kolhydrater blir man dum i huvudet. Oj? Jo så är det, också i grova drag. Vår älskade hjärna använder socker som sin främsta energikälla. Utan socker - inga tankar. Typ. Nästan och i grova drag! Det är dock viktigt att få i sig rätt typ av socker och i vanliga livsmedel finns det tillräckligt mycket, man behöver alltså inte tillsätta genom godis eller andra socker + e-ämnen produkter.
Tränar du mycket - ät protein, men även mycket kolhydrater och fett. Allt behövs för att kroppen ska må bra.

Ät det som är gott och bra för din kropp  och ät allt i lagom mängder

Eder K

söndag 19 juni 2011

Lite bilder

Räkmacka - gott till lunch!

Handlade lite ekoprodukter i en liten mini-eko-affär!

Pasta, champisar, morötter och tomater. Mums!

God frukost, eller lunch, eller mellanmål... Flingor, blåbär och banan med mjölk! 


Små söta tomater med mozzarella, havssalt och olivolja

för gammal för att träna?

Man kan aldrig bli för gammal för att träna och fler läkare borde skriva ut träning istället för piller till sina patienter.


Här är ett litet inspirerande klipp till alla som skyller på åldern



Träna hårt!
/K

lördag 18 juni 2011

Dagens träningstips

Var det ett tag sedan du tränade sist? Kanske rentav haft uppehåll pga skada?
Kom ihåg att ta det riktigt lugnt i början, mjukstarta och känn hur kroppen fungerar. Du kommer inte kunna springa lika långt och ta samma vikter som precis innan du slutade. Låt det gå tre-fyra pass beroende på hur det känns innan du börjar maxa. Man måste bygga en grund att stå på innan man försöker hoppa och springa. Låt det ta tid så undviker du onödiga skador.

Eder K

fredag 17 juni 2011

Gymmet

Det finns lite oskrivna regler i gymmet som alla känner till bla att om man kör på en maskin är det självklart att en annan tränande ska kunna gå emellan under din vila. Detta för att det ska kunna gå smidigt och man inte ska behöva vänta evigheter på att träna klart.

En annan oskriven regel, är som inte bara gäller gymmet i och för sig, är att ta hand om utrustningen och inte slänga vikterna runt omkring sig och inte ta sönder maskinerna. Trots att alla verkar känna till detta händer det allt för ofta.

Andra lustiga företeelser är exempelvis
- Stönande biffar...
- Urringade, alldeles förstora "linnen" eller trasor, vet inte vad jag ska kalla det. Mindervärdeskomplex skrivet på bröstet på dem.
- Folk som fikar inne på gymmet - dvs sitter och snackar...

Vad stör ni er på på gymmet och kan leva utan?

onsdag 15 juni 2011

Träningsscheman

Att lägga upp ett träningsschema till gymmet är både svårt och lätt på samma gång.
Varför ska man ens bemöda sig och lägga tid på ett schema? Går man inte bara dit och tränar? Jo, det kan man göra, om det funkar för dig. Men om man vill träna hela kroppen, utvecklas, ta tyngre vikter och samtidigt känna att kroppen får vila då kan man ägna en liten stund till att tänka efter - före.
Att gå till gymmet utan att tänka efter vad man ska köra eller vad man vill ha för resultat är som att gå en match helt utan gameplan och utan att veta vem motståndaren är. Det vill säga - inte så lyckat.
Är ditt mål att klara springa en viss sträcka, gå ner  i vikt, gå upp i vikt eller "bara träna" så måste du ändå veta vad du gör innan du gör det.
Har du aldrig gymmat - ta alltid kontakt med någon styrketyräningsinstruktör (eller mig) för att få lite hjälp på vägen.
Bra att tänka på innan man börjar
- Skador - har du några gamla/nya skador - ska dessa rehabiliteras först? Hur allvarliga är de? Kanske är det så att sjukgymnastik är bättre än gym för just dig.
- Mål - har du ett mål med din träning? Ett eller flera, spelar ingen roll. Tänk på att inte bara träna en muskel (ex magen) för att den ska synas, utan hela kroppen behöver träning.

Lite exempel på övningar och scheman man kan köra. Modifiera efter dig själv.


2-split


Dag 1 - Ben, armar
Bra dag att avsluta med kondition.
Ben
Utfallssteg med stång
Benspark - i maskin
Lårcurl - i maskin
Vadpress
Knäböj
Armar
Hantelcurl
Skivstångscurl
Tricepspress
Dips

Dag 2 - Rygg, axlar, mage, bröst
Rygg
Ryggresningar - både med lite vikt och få rep och uthållighet dvs många rep
Omvända flyes
Bröst
Bänkpress

Mage
Sit-ups av alla dess slag, både i maskin om man gillar det, men även matta. Tänk på att engagera hela magen. 
Axlar
Hantellyft åt sidan
Militärpress
Bonus
Chins - jobbar med rygg och axlar. Kul övning, se bara till att pricka tekniken.



Kul övningar under dag 2, växla gärna omvända övningar - dvs efter bröst - kör övre rygg, efter mage kör nedre rygg etc. Detta tips gäller även dag 1. 
Generellt tips angående vikt och antal repetitioner. Det finns 1000-tals åsikter om detta men mitt enkla råd är att variera mellan att ena gången köra exempelvis 3 set x10 repetitioner och andra gången köra 3x5. När man lägger på vikt är det inte meningen att när du är på din 10 respektive 5 repetition att du orkar köra en till. Vila ca 1minut och kör nästa set. För att förtydliga - då du kör 5 rep. kör du alltså med högre vikt än vid 10.

Den här typen av uppdelning tycker jag brukar vara lagom och bra för någon som inte har mycket tid att träna och inte heller är så avancerad i sin träning. Lite tips har jag tidigare skrivit om här, lite mer till dig som bara är ute och springer.

Tänk inte bara på er gymträning som ett nödvändigt ont eller som stället där man blir som Hulken. Om man är nybörjare och precis börjat löpträna skulle jag absolut rekommendera 2dagarssplit, med lite fler benövningar. Konditionen utvecklar snabbare än vad resten av kroppen hinner med, detta kan orsaka skador och för att förebygga kan man hjälpa till genom att bygga upp benmuskulaturen.

Kroppen måste vila. Man kan träna ofta men bara man vilar ut varje kroppsdel ungefär 48h eller mer.
Återhämtning är ett kapitel i sig, men mat - blandat kolhydrater, protein, fett. Drick mycket! Är du törstig betyder det att kroppen verkligen behöver vätska. Några liter om dagen är lagom.
Tänk på att inte ha för långa pass på gymmet. Under en timme brukar vara en bra regel.

Lycka till och fråga på!

torsdag 9 juni 2011

Träning för kvinnor och för män

Det är oerhört intressant att se hur träning säljs ut som koncept till kvinnor respektive till män.
Det är intressant eftersom det inte finns en skillnad i hur man ska träna för att uppnå liknande resultat eftersom människokroppen är byggd på ett sätt. Klart att hormoner etc till viss del gör skillnad men för att göra en enkel bild av vad jag menar - muskelfästena på kroppen skiljer sig inte och kvinnor har inte färre muskler än män.
När det gäller hur tränade personer ser ut så finns det starka röster om att tränade killar är si och så snygga och de ska vara tränade på ett visst sätt med magrutor etc. Men när det kommer till hur en tränad kvinna ska se ut blir iaf jag yr i skallen. Muskler ska de inte ha, tränade ska de vara men på alla vanliga kommersiella bilder man ser har det inte tränats en sekund. Kvinnor med muskler är rent av fult enligt vissa och debatten är aggressiv och hätsk.
Jag var i en tidningsbutik häromdagen och kollade på tidningsomslag och slogs av tanken att det är så himla olika trots att vi människor inte är så olika som dessa framsidor vill visa.
Här har vi ett litet axplock:






Dessa tidningar är bara ett exempel men visar att kvinnor ska bygga sin kropp för att behaga någon annan och bränna en massa fett och män ska träna för att bli stora och starka.
Den här typen av omslag och syn på träning skapar bara ännu större grund för klassiska myter som ex att man kan få en platt mage om man endast tränar magen eller att bara man går in på ett gym som kvinna kommer man gå ut som Hulken och därför är det bättre att stå på en crosstrainer och ha en behaglig hastighet typ 3 av 20 och stå där i 40min utan att ta i och sen vara nöjd för att man ju har tränat.
För att uppnå bra träningsresultat som genererar en snygg kropp - oavsett hur din definition av det är - krävs det svett. Rätt träning och rätt kost är det bästa sättet till en välmående kropp och ett lugnt och balanserat sinne.
Jag blir trött på alla som försöker sälja ut träning för kvinnor som ett fettreducerande komplement till dieten och inte som en del av vardagen och en viktig del av livet. Och jag är minst lika trött på att träning för män säljs ut som "bli-Hulken-på-nolltid".

Kroppen är det bästa och enda instrument vi har. Ta vara på den!

Träna hårt!
Eder K

tisdag 7 juni 2011

Vad vill ni läsa om?

Som sagt, vad vill du läsa mer om?
Kanske något särskilt du vill veta mer om?
Ge förslag så får vi se vad som händer